A propos:

A la source de toutes ces créations il y a..... 

Un gourmand, épicurien, épicurieux.

Pâtissier, glacier, confiseur, chocolatier diplômé depuis plus de 30ans, chef pâtissier Français dans de prestigieux établissement au Québec (Fairmont "Le reine Elisabeth", Maison Christian Faure, ect...), mais aussi Chef pâtissier  instructeur et intervenant à L'institut Cordon Bleu d' Ottawa, je souhaites partager avec vous mon plaisir d 'être gourmand. 

Cette boutique en ligne est faites pour avoir du plaisir, à dévorer,  à engloutir,  à savourer, à partager ou pas, la plus coupable et délicieuse des tentations "La Gourmandise".

N'oubliez pas 

"Le sucre, c'es la vie."

"On trouve de l'or partout dans l'univers, mais le chocolat n'existe que sur terre, sauvons le chocolat."

Avec le plaisir de vous faire plaisir.

Sportellini Christophe