Grosse competition, petit break

Cette sera une belle année chargée de défis, et quel défis, je représente le Canada pour la Coupe du Monde de Pâtisserie.

1ere étape les selections Amériques, le 11 Juin 2024, direction la Nouvelle Orleans, le but finir parmit les meilleurs pour continuer l aventure, objectif la finale en 2025, les liens pour suivre la compétition en ligne seront diffusés.

Je met entre parenthèses la confiserie durant cette période, je serais toujours présent sur les réseaux sociaux pour des productions saisonnières. Mais avec des stocks très réduits.

Je ne dit pas aurevoir, je vous prépare un retour un force le plus vite possible.

Avec toute ma gourmandise .

Chocolatement votre 

Christophe. 

 

Avec toute